三峡晚报报道：（记者李明）12月15日，记者走访宜昌部分菜场和超市看到，年关将近，鱼糕、鱼丸等摆上了超市的显著位置，而且销量比以前明显上涨。甚至钟祥等地产的“外地肉糕”—蟠龙菜都跟着沾光，销量走热。
昨日上午，记者在白龙岗北山超市看到，覃姐草鱼糕、鱼丸、菠菜鱼丸等摆在了超市生鲜区的重要位置。一位老奶奶买了一斤鱼糕和一斤菠菜鱼丸，老人告诉记者，鱼糕和鱼丸可以下火锅，又好消化，蒸、煮都方便。而在隆中路菜市场，本地加工的肉糕和鱼糕、鱼丸也越来越多。不少摊贩称，天冷了，鱼糕、肉糕生意明显上升，现在每天准备的货都多些。
而在武商量贩滨江店和中百仓储，记者看到，一种叫“蟠龙菜”的肉糕近期也开始热销起来。售货员告诉记者，蟠龙菜是宫廷名菜，也是钟祥特有的名菜佳肴，它的主材是猪肉或猪肉混合鱼肉，口感和本地肉糕相近。